各種商用廚房中，爐灶無疑是必備設(shè)備之一。由于商用爐灶種類繁多，行業(yè)中廠家魚龍混雜，質(zhì)量方面參差不齊。下面貴州廚房設(shè)備就來給大家介紹幾種常見的爐灶。并列舉選幾個(gè)方...
廚房用具主要包括以下5大類： ①、儲(chǔ)藏用具，分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是通過廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品...
廚房由櫥柜、臺(tái)面、燃?xì)庠?、油煙機(jī)、水槽、廚房小電器、炊具、廚房五金件等元素構(gòu)成。 今天貴州廚具加工的小編給大家分享一下，定做廚房櫥柜的小知識(shí)，準(zhǔn)備要定制櫥柜，但...
酒店廚房設(shè)備五大系列匯總 酒店廚房設(shè)備是指在酒店廚房?jī)?nèi)所用到的一切與烹調(diào)食物或則輔助烹調(diào)的有關(guān)設(shè)備的總稱。其中包括了很多種類的產(chǎn)品、機(jī)械設(shè)備。其中包括了以下幾大...
廚房設(shè)備油水分離器你了解多少? 近年來，我國餐飲行業(yè)污水管理越來越嚴(yán)格，尤其是其中含油污水排放問題是環(huán)保部門檢測(cè)的重點(diǎn)。很多餐飲店都設(shè)有油水分離器這種裝置，很多...
什么是隔油池?如何清潔隔油池? 什么是隔油池? 隔油池是一種廢水預(yù)處理結(jié)構(gòu)，利用油滴與水的密度差產(chǎn)生漂浮作用，去除含油廢水中的浮油物質(zhì)。油井的結(jié)構(gòu)多為平流。含油...
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