購買不銹鋼商用廚房設(shè)備應(yīng)注意的細(xì)節(jié) 為了能夠采購到高質(zhì)量的不銹鋼商用廚房設(shè)備,我們首先需要對(duì)不銹鋼廚房設(shè)備進(jìn)行必要的了解。不銹鋼商用廚房設(shè)備主要由不銹鋼制成,所...
廚具廠講解油水分離器的一些知識(shí)點(diǎn) 油水分離器是一種分離油水的儀器,在機(jī)械上主要分為油中分水器和水中分水器。按用途主要分為工業(yè)級(jí)油水分離器、商用油水分離器和家用油...
商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)原則 在賓館、飯店、學(xué)校、人員單位等場(chǎng)所,都會(huì)安裝大型廚房設(shè)備,簡(jiǎn)稱商用廚房設(shè)備,因?yàn)樯逃脧N房的各個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)比我們?nèi)粘5募矣脧N房設(shè)備大很多,比...
購買商用廚房設(shè)備要注意的原則很多人在配置廚房設(shè)備的時(shí)候,都想找一些省時(shí)省力、性價(jià)比高、操作簡(jiǎn)單、效率高的商用廚房設(shè)備。因?yàn)閺N房是餐飲業(yè)的核心,所以在裝修廚房時(shí)一...
如何正確使用商用廚房設(shè)備 酒店如何使用商用廚房設(shè)備,可以使商用廚房設(shè)備的使用效率提高,減少常見故障,延緩廚房設(shè)備的使用壽命。注意以下幾點(diǎn): 一、冷藏廚房設(shè)備:不...
廚房設(shè)備的大致分類講解 一、廚房設(shè)備的分類 1、儲(chǔ)藏用具 它主要分為食品、用品兩類。食品儲(chǔ)藏分為冷藏和非冷藏,冷藏?zé)o外乎就是廚房?jī)?nèi)的電冰箱以及冷藏柜等,非冷藏就...